Ristoranti della Città Vecchia di Ibiza — Cena con Storia, Vista e Stile
Pranzare nella Città Vecchia di Ibiza (Dalt Vila & La Marina) è un’esperienza che unisce mura secolari, vicoli acciottolati e viste scintillanti sulla marina. Che tu cerchi una terrazza intima a Dalt Vila, una cena glamour sul lungomare con spettacolo, o una cucina mediterranea moderna con vista sullo skyline, questa guida seleziona i migliori ristoranti della Città Vecchia di Ibiza — scelti a mano dalla nostra lista partner — più note pratiche per prenotare davvero un tavolo.
Le Istituzioni di Dalt Vila & La Marina
1742 (Cena · Dalt Vila · Esperienza con biglietto)
Perché andarci: L’esperienza di alta cucina più esclusiva all’interno di Dalt Vila — solo 60 ospiti, opera dal vivo, cucina locale raffinata e viste cinematografiche.
Da sapere: Un solo turno alle 20:30 · Biglietto €275. Più che un “ristorante”, è una cena scenografica — indimenticabile per le occasioni speciali.
Teatro Pereyra (18+ · Cena · Città Vecchia)

Perché andarci: Uno spettacolo cena vibrante dove cucina audace e performance dal vivo competono per l’attenzione. Glamour Ibiza vecchia scuola con un tocco moderno.
Atmosfera: Alta energia, teatrale, perfetta per una grande serata in città.
La Cava (Pranzo & Cena · Cuore della Città)
Perché andarci: Un locale amato per tapas ispirate ai Paesi Baschi e cocktail — ideale per una sosta elegante a pranzo, un aperitivo al tramonto o una cena rilassata prima di una passeggiata a Dalt Vila.
Consiglio: Piatti da condividere + cocktail firmati; ottimo piano prima o dopo la passeggiata.
Il Dek (Pranzo & Cena · Zona Città Vecchia)

Perché andarci: Piatti con ingredienti locali, interni di design e servizio caloroso e attento che fa sentire a casa. Una scelta versatile per il giorno o la sera.
Ideale per: Coppie e piccoli gruppi che apprezzano ospitalità e attenzione ai dettagli.
Marina Botafoch & Glamour sul Lungomare (a pochi minuti dalla Città Vecchia)
Molti viaggiatori cercano questi locali come “ristoranti Città Vecchia” perché si trovano di fronte al porto con viste da cartolina su Dalt Vila — e sono mete perfette per la cena dopo una passeggiata nel centro storico.
Lío (Cena · Cabaret Dining · Marina Ibiza)
Perché andarci: Il classico glamour dell’isola — alta cucina e cabaret di livello mondiale con lo skyline della Città Vecchia che brilla dietro il palco.
Prenota per: Compleanni, serate speciali, tavoli premium con vista.
Zuma (Cena · Giapponese Contemporaneo · Marina)
Perché andarci: La sede ibizenca del marchio acclamato a livello mondiale — cucina giapponese contemporanea in un ambiente elegante che si anima dopo il tramonto.
Consiglio: Piatti robata + cocktail; perfetto per la cena prima del club.
Roto (Cena · Cena & Danza · Marina)
Perché andarci: Interni dal fascino vintage, viste panoramiche sulla marina e cucina mediterranea raffinata — poi l’atmosfera si accende.
Quando: Dal tramonto fino a tardi; ottimo per una tavolata vivace con amici.
Città Vecchia in Breve: Dalt Vila, La Marina & Botafoch

Dalt Vila è la cittadella fortificata (UNESCO) con ripide stradine acciottolate, piccole piazze e terrazze illuminate da candele. Mangiare qui significa romanticismo e storia (es. 1742, Teatro Pereyra, La Cava, Il Dek).
Sotto le mura si trova La Marina/Vara de Rey, una zona pianeggiante e vivace perfetta per tapas, aperitivi e passeggiate dopo cena.
Di fronte all’acqua, Marina Botafoch unisce viste panoramiche su Dalt Vila con ristoranti moderni e un’energia notturna contemporanea (Lío, Zuma, Roto, IT). Molti visitatori cercano questi locali come ristoranti della Città Vecchia perché distano solo pochi minuti a piedi o 5–10 minuti in taxi dalle mura e sono visivamente legati al profilo della città.
Quando Andare: Orari e Stagioni Migliori
- L’ora dorata (circa 20:00–21:30 in piena estate) è ideale per le viste sulla marina e le foto della cittadella illuminata.
- Cenare tardi è la norma a Ibiza: molti turni iniziano alle 21:30–22:00+.
- Le mezze stagioni (maggio–giugno, settembre–ottobre) offrono clima perfetto, meno folla e prenotazioni più facili.
- Luglio–agosto: prenota 1–2 settimane prima per le terrazze fronte mare e le cene con spettacolo.
Fasce di Prezzo e Cosa Aspettarsi
- Tapas e locali informali (La Cava, Il Dek): €45–€70 a persona con bevande.
- Glamour sul lungomare (Roto, IT, Zuma, Lío): €90–€180+ a persona a seconda di menù, cocktail e spettacolo (Lío).
- Alta cucina e esperienze (1742): con biglietto; prezzi premium per l’evento unico.
- Nota contanti: Fish Shack accetta solo contanti. Ovunque altro, carte standard.
- Servizio: La mancia non è obbligatoria in Spagna, ma il 5–10% è apprezzato per un ottimo servizio o richieste particolari.
Domande Frequenti — Ristoranti della Città Vecchia di Ibiza
-Devo prenotare nella Città Vecchia di Ibiza?
Da giugno a settembre sì — soprattutto per le terrazze con vista marina o Dalt Vila. Gli orari principali si esauriscono 1–2 settimane prima.
-Miglior momento per cenare a Dalt Vila?
La sera, quando le mura si colorano di luce. Prenota un aperitivo al tramonto sulla marina (Roto/Lío) e cena nella Città Vecchia o a Botafoch.
-Dress code?
Casual elegante va bene ovunque. Per Lío/Amalur/Zuma/1742, meglio un tocco elegante.
-Dove posso mangiare con vista sullo skyline della Città Vecchia?
Roto, Lío, Zuma, Sa Punta, Nobu e Fish Shack offrono viste su Dalt Vila.
-Opzioni per famiglie vicino alla Città Vecchia?
Il Dek, La Cava, Roto al tramonto; IT accetta minori di 18 anni con preavviso per famiglie.